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ドメーヌ・オヤマダ バウ! ロゼ入り】オーガニックロゼ3本セット,ドメーヌ・オヤマダ / BOW!(白・ロゼ・赤) [2024] 各1本を含む,ドメーヌオヤマダ BOW! 赤 白 ロゼ3本セット,3_511c1d74-853d-48f8-96ed-,ワインセット＞ドメーヌ オヤマダ BOW バウ 2024 白＆ロゼ＆赤2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。2020 アンティクトン。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。Opus One 2013 ワイン。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。Pierre Peters, Les Chétillons 2011 750mL。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2013。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。Overture カリフォルニア　オーパスワン　オーバーチュア。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。Frederic Savart Haute Couture 2017 サヴァール。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。ワイン CALERA 2016 Jensen Vineyard Pinot Noir。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。【セール】グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er オードワ 2016。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。オスピス　ド　ボーヌ　赤ワイン。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。ザ.リッツカールトン限定　ワイン。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。ジャン ルフォール　クロ ド ヴージョ グランクリュ　ピュリニー モンラッシェ。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。デュランド　ワインオープナー。2024年は洗馬のブドウも一部入る。Chateau Carbonnieux 1986 赤ワイン。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン 2011。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。日産大好 PAUL GOERG シャンパンセット。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。３０年前のワインです。５本セットビンテージワイン。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。KRUG クリュッグ　グラン・キュヴェ 170ème Édition 750ml。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。Pommard 1er Cru Les Epenots 2002 ニコラ　ポテル。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。シャルル・エドシック・ブラン・ド・ブラン　750ml 1本。