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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,ミニエール F＆R [ Noisy wine ]Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。エグリ ウーリエ ミレジメ 2012 WA99点。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。MOËT & CHANDON 375ml 3本 モエシャンドン 他2本計5本。ワインセラーで保管しております。【自然派ワイン】ドメーヌガヌヴァLes Gryphees VV2015。クール便への変更可能です。WA94+VINOUS95‼️ 2015年Château Giscours。ご希望の方はコメントください。モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。モエシャンドン モエ・エ・シャンドン マグナムボトル1500ml。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。【新品未開栓】ローランペリエブリュットミレジメ　2012。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。【最終価格】サヴァール レ・ヌー 2016【正規品】。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。サヴァール FREDERIC SAVART オートクチュール 2017 4本。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。モエエシャンドン 各種ダミーボトル ディスプレイ用 展示用。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。POL ROGER ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ　2本。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ワイン 2002 P-Montrachet 1er Cru Clavoillon。新樽は用いずに全て中古樽を使用。DRC CORTON 2019 ロマネ コンティ ブルゴーニュ。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【日本未発売！】Grand Constance 2010。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドメーヌアツシスズキ ピノノワール2021 サムライゴーさま専用。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。1988年ロマネコンチ空き瓶　shuiyemikio専用。ドザージュは2.0g/l。Yoshiki ヨシキ 赤2016 カベルネ・ソーヴィニヨン　2 本セット。2022年12月にデゴルジュマン。ベルエポック ブランドブラン2002。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。自然派ワイン4本。アルコール度数12度。ヴィヴィアン様　送料無料　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。生産本数648本。2020 アンティクトン。ガス圧5.2気圧。Opus One 2013 ワイン。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ