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国内初の直営店百味菜々料理/グルメ

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商品詳細情報

管理番号	新品：4295338991	メーカー	9f0c819	発売日	2025-06-11 03:50	定価	15000円
カテゴリ	本料理/グルメ百味菜々

国内初の直営店百味菜々料理/グルメ

11/22 沙羅様

商品説明

かつて東京青山にあった「百味存」料理人横山夫紀子の料理本。辻製菓専門学校　パティスリー。
シェフ一流のシェフたち
彩る器は魯山人、ルーシー・リー、デザインは田中一光、寄稿は田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次である。9/27 はっぱ様。
アランデュカスの料理百科事典

辻調理師専学校　専門書　新ラルース料理大事典
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